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遛天津吃到地道潮汕海鲜粥梅江潮你妹地道做法新鲜食材特色装修

2016-01-20 15:36:41    来源:遛天津    浏览次数:     编辑:晓敏
摘要:但咱天津人不就好这口鲜吗?冲着最地道的做法、最新鲜的食材、最特色的装修,这里的海鲜粥绝对是天津人不能错过的极品甄选。

潮你妹是最早将潮汕海鲜粥引进天津的一家店,每日店内人满为患的光景,但咱天津人不就好这口鲜吗?冲着最地道的做法、最新鲜的食材、最特色的装修,这里的海鲜粥绝对是天津人不能错过的极品甄选。

位于梅江的潮你妹,没有明显的招牌但装潢却极具诱惑力,走进店内复古的装潢侵袭了这里每一个角落,七八十年代的老旧上海风情感染者每个人,老式的砖瓦墙面贴上一些民国范儿的画报,古老的摩托车,让人感觉一种穿越时空的别样体验!

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当经典招牌干贝虾蟹粥被端上来的那一刻,怎一个香字了得!满满的蟹黄和蟹肉,不夸张的说一碗粥半碗螃蟹,螃蟹饱满到连小爪的尽头都能剥出一颗完整弹牙的肉肉,螃蟹的肉和黄就像要把壳挣破了一样。正宗的虾蟹粥要选用青蟹里的母蟹作为主材,空运来的螃蟹个个鲜活肥美,再加上大虾、干贝和独门秘制粥底,并加入几十种鲜香调料严格按照潮汕做法配置,将干贝与海鲜完美融合,孕育出最鲜美的舌尖体验,完全无须盐和味精的介入,还原螃蟹与生俱来的海之鲜味。

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标签:遛天津,潮汕,海鲜

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